Примерное меню для детей с сахарным диабетом 7-11 лет осень-зима
Наименование блюда

Выход

День 1
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ФРУКТ СВЕЖИЙ.
ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ
КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК С МОЛОКОМ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ 50Г
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП "БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ" С/С(ДИЕТА №9).

ПТИЦА ОТВАРНАЯ (ФИЛЕ)90Г
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ 100Г

СОК ТОМАТНЫЙ *
ХЛЕБ РЖАНОЙ 45Г
ИТОГО:

Б, г

Ж, г

У, г

К,ккал

180
150
200
50
580

0.72 0.72
13.53 19.30
3.02 2.50
3.90 0.70
21.17 23.22

17.64
3.55
6.92
18.65
46.76

80
242
62
97
481

205
90
100
200
45
700

1.62 0.90
20.29 2.35
2.16 3.97
2.00 0.20
3.51 0.63
30.69 14.11

8.40
0.26
14.52
5.80
16.79
48.83

48
103
102
36
87
447

100
150
200
60
570

14.68 23.58
4.08 3.75
0.00 0.00
4.68 0.84
24.47 32.08

5.68
6.85
0.07
22.38
42.06

294
77
0
116
555

205
240
200
45
750

1.49 4.91
28.68 29.51
0.68 0.28
3.51 0.63
34.93 40.22

7.19
10.76
9.66
16.79
46.52

79
423
44
87
688

240
207
50
557

25.65 25.61
0.07 0.01
3.90 0.70
30.44 32.42

22.27
0.29
18.65
45.21

422
1
97
594

60
205
90
100
200
25
680

0.66 0.12
9.52 12.52
14.11 2.26
3.78 3.71
0.21 0.15
1.95 0.35
30.23 19.11

2.28
3.57
7.01
24.03
2.46
9.33
48.68

13
165
105
145
12
48
488

100
150
200
30
140
620

15.73 8.05
3.67 4.20
0.00 0.01
2.34 0.42
0.60 0.45
22.34 13.13

10.98
11.77
0.07
11.19
15.45
49.46

179
100
0
58
68
405

200
200
200
30
690

4.03 4.70
25.17 9.10
2.00 0.20
2.34 0.42
34.28 20.55

9.83
18.94
5.80
11.19
49.91

98
258
36
58
525

День 2
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ФИЛЕ куры
ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ /СМЕСЬ ОВОЩНАЯ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННАЯ/

ЧАЙ БЕЗ САХАРА*
ХЛЕБ РЖАНОЙ 2КУС.
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП "ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КАРТОФЕЛЕМ" С/С

БИГУС 240Г
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ 45Г
ИТОГО:
День 3
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 240Г
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ 50Г
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ)

СУП "СОЛЯНКА ИЗ ПТИЦЫ".
ФРИКАДЕЛЬКИ РЫБНЫЕ
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ(ИЗ ТВ.СОРТОВ ПШЕНИЦЫ.

КОМПОТ ИЗ ЯГОД ЗАМОРОЖЕННЫХ (БЕЗ САХАРА)

ХЛЕБ РЖАНОЙ 25Г
ИТОГО:
День 4
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ОМЛЕТЕ (МИНТАЙ)
КАПУСТА, ТУШЕННАЯ С МОРКОВЬЮ В МОЛОКЕ (ДИЕТА №9)

ЧАЙ КАРКАДЕ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ФРУКТ СВЕЖИЙ (ГРУША)
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП-ХАРЧО С ГОВЯДИНОЙ.
РАГУ ИЗ ПТИЦЫ 200Г
СОК ТОМАТНЫЙ *
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ИТОГО:

День 5
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ШНИЦЕЛИ ИЗ ПТИЦЫ ПРИПУЩЕННЫЕ 90Г
ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ НА МОЛОКЕ С МАСЛОМ 100Г
ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ (СМЕСЬ ОВОЩНАЯ БЫСТРОЗАМОРОЖЕННАЯ.

ЧАЙ БЕЗ САХАРА*
ХЛЕБ РЖАНОЙ 50Г
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ)
СУП "РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ" СО СМЕТАНОЙ.
ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ С СОУСОМ ТОМАТНЫМ (ДИЕТА №9)..

КОМПОТ ИЗ ЯБЛОК С ЛИМОНОМ /БЕЗ САХАРА/*
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ИТОГО:
День 6
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ, С СОУСОМ (ДИЕТА №9)

ЧАЙ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ФРУКТ СВЕЖИЙ (ЯБЛОКО)
ИТОГО:

90
100
50
200
50
550

17.32 5.51
2.16 3.97
1.36 1.25
0.00 0.00
3.90 0.70
25.19 17.48

9.18
14.52
2.28
0.07
18.65
45.88

156
102
26
0
97
442

60
205
275
200
30
770

0.42 0.06
1.89 1.06
19.19 20.79
0.33 0.21
2.34 0.42
24.17 22.54

1.14
14.03
17.10
5.25
11.19
48.71

7
73
332
24
58
494

180
207
30
110
527

31.43 9.72
0.07 0.01
2.34 0.42
0.44 0.44
34.28 10.59

26.20
0.29
11.19
10.78
48.46

319
1
58
49
427

214
90
150
200
40
754

7.63 4.36
24.14 20.74
3.63 5.11
0.21 0.15
3.12 0.56
39.55 37.03

14.85
0.46
11.03
2.46
14.92
48.85

129
285
105
12
77
687

60
100
100
200
30
490

0.66 0.12
17.22 14.91
5.77 4.77
0.00 0.01
2.34 0.42
25.99 20.23

2.28
6.22
26.06
0.07
11.19
45.82

13
228
170
0
58
469

60
205
100
100
200
25
690

0.66 0.12
3.27 3.99
14.46 7.21
2.01 3.85
2.00 0.20
1.95 0.35
24.35 15.72

2.28
11.82
3.31
16.13
5.80
9.33
48.67

13
96
136
107
36
48
436

90
75
75
200
30
100
570

14.16 6.24
1.90 2.72
2.04 1.88
0.00 0.00
2.34 0.42
0.80 0.20
21.24 11.46

6.69
19.83
3.43
0.07
11.19
7.50
48.71

140
111
39
0
58
35
383

205
200
200
30
695

1.64 4.96
26.12 25.06
0.68 0.28
2.34 0.42
31.36 35.65

9.10
13.65
9.66
11.19
48.51

88
385
44
58
641

Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С РЫБНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ.

ПТИЦА ОТВАРНАЯ 90Г
КАПУСТА ТУШЕНАЯ (ДИЕТА №9).
КОМПОТ ИЗ ЯГОД ЗАМОРОЖЕННЫХ (БЕЗ САХАРА)

ХЛЕБ РЖАНОЙ 40Г
ИТОГО:
День 7
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ)

ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ ПО-СТРОГАНОВСКИ
КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ 100Г
ЧАЙ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ПОМИДОРЫ СВЕЖИЕ)

СУП ИЗ ОВОЩЕЙ С ФАСОЛЬЮ.
КУРИЦА В СОУСЕ С ТОМАТОМ.
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ 100Г
СОК ТОМАТНЫЙ *
ХЛЕБ РЖАНОЙ 25Г
ИТОГО:
День 8
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
РЫБНЫЕ ХЛЕБЦЫ ПАРОВЫЕ ИЗ МИНТАЯ 90Г
РИС ОТВАРНОЙ 75Г
ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ (СМЕСЬ ОВОЩНАЯ Б/3)
ЧАЙ БЕЗ САХАРА*
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ФРУКТ СВЕЖИЙ 100Г
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП ИЗ ОВОЩЕЙ.
ЗАПЕКАНКА КАПУСТНАЯ С МЯСОМ
НАПИТОК ИЗ ШИПОВНИКА (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ИТОГО:

День 9
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ОВОЩИ СВЕЖИЕ ПОРЦИЯМИ (ОГУРЦЫ СВЕЖИЕ)
60
ПТИЦА ОТВАРНАЯ 90Г
90
МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ (ИЗ Т/С ПШЕНИЦЫ) 130
ЧАЙ С ЛИМОНОМ (БЕЗ САХАРА)
207
ХЛЕБ РЖАНОЙ
30
ИТОГО: 517
Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП "БОРЩ С КАПУСТОЙ И КАРТОФЕЛЕМ" С/С(ДИЕТА №9).

КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ.
ОВОЩИ ОТВАРНЫЕ
КОМПОТ ИЗ СВЕЖИХ ЯБЛОК /БЕЗ САХАРА/
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ИТОГО:

0.42 0.06
24.14 20.74
4.91 4.82
0.07 0.01
2.34 0.42
31.88 26.05

1.14
0.46
31.23
0.29
11.19
44.31

7
285
188
1
58
539

205
90
150
200
30
735

1.62 0.90
12.59 17.90
4.08 3.75
0.16 0.16
2.34 0.42
22.05 29.31

8.40
9.30
6.85
3.92
11.19
46.79

48
249
77
18
58
539

180
200
30
180
590

34.95 10.22
1.45 1.25
2.34 0.42
0.72 0.72
39.46 12.61

18.39
2.47
11.19
17.64
49.69

306
27
58
80
471

200
200
200
25
685

2.29 2.37
21.37 21.35
0.21 0.15
1.95 0.35
26.83 30.28

16.62
18.55
2.46
9.33
49.00

97
352
12
48
576

День 10
Завтрак 7-11 лет /Диета №9
ЗАПЕКАНКА ИЗ ТВОРОГА С СОУСОМ СМЕТАННЫМ (ДИЕТА №9

ЧАЙ С МОЛОКОМ (БЕЗ САХАРА)
ХЛЕБ РЖАНОЙ
ФРУКТ СВЕЖИЙ.
ИТОГО:
Обед 7-11 лет (Диета №9)
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАКАРОНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ 200Г
КОМПОТ ИЗ ЯГОД ЗАМОРОЖЕННЫХ (БЕЗ САХАРА)

ХЛЕБ РЖАНОЙ 25Г
ИТОГО: